12/17 Champagne Christmas Wine Seminar With a French Gourmet Dinner in Tokyo

Description

Champagne Christmas Wine Seminar

Prices:

Advanced Reservation ( – 20 till – 7 day advance ) : 14,980Y + tax

Regular Price: ( – 6 Day advance till Event Day ) : 16,980Y + tax

Here’s what you’ll get for your entrance fee:

The full Menu : Aperitif, amuse, starter, fish, meat, dessert, coffee, 6 champagnes, service, lecture and speakers.
Not included:  tax 8%

3 hours and half of education, fun and gourmet time ( 7pm-10:30pm )

Champagne Christmas Wine Seminar Menu and Champagne selection:

Aperitif:

Champagne Cuvée Collector Premier Cru E.Lacour
20 % of Chardonnay, 30 % of Pinot Noir, 40 % of Pinot Meunier and 10 % of old wine.

Amuse:

Scallop and Shrimp Medallion with Fish Eggs
Coquille Saint-Jacques et crevette Médaillon avec des œufs de poisson
Champagne E. Lacour Premier Cru Blanc de Blanc 100% Chardonnay

Starter

Sautéed Foie Gras with Radish Confit and Porto Sauce
Saute de Foie Gras avec des radis confits sauce Porto
Champagne E. Lacour Premier Cru Blanc de Noirs
100% de Pinot Noir

Fish

Sea Bream and Sauteed Crustace
Dorade avec crustacés sautés
Champagne E .Lacour Premier Cru Excellence
60% Pinot Noir and 40% Chardonnay

Meat

Roast Lamb with Truffle Sauce
Agneau rôti avec sauce à la truffe
Champagne Premier cru Rose E. Lacour
20% Chardonnay, 30 % Pinot Noir, 45 % Pinot Meunier and 5 % of old wine
Dessert

ARGO Christmas Dessert with a Rose Marron Chocolate
Dessert de Noël spécial ARGO avec une Rose Marron et Chocolat
Champagne E. Lacour Premier Cru Brut.
40% Pinot Noir 20% Chardonnay 40% Pinot Meunier and 10% of l’odeur wine

Coffee or Tea

Places are limited to 20 People only! Better you reserve soon to secure your spot ….and save money!